EPOS cambierà i ristoranti per sempre

E' arrivato il momento di cambiare l'intera liturgia dei ristoranti: per riuscirci scenderà in campo EPOS, il concept di una piccola tavoletta che servirà sia da menu che da sistema di pagamento wireless.

Sarò sincero con voi: non mi è chiaro del tutto come funziona questo aggeggio. Credo, a onor del vero, che si possa ipotizzare uno scenario nel quale tutti i commensali siano provvisti del loro bravo EPOS, selezionino la cena dal menu e la inviino direttamente alla cucina.

A fine pasto niente di più facile che inserire i dati di pagamento nel dispositivo portatile, per pagare senza carta moneta proprio come se lo facessero online, senza più fornire la carta di credito a chicchessia.

Non sarà facile soppiantare il rapporto umano cliente/cameriere, ma nel tempo è plausibile che ci saranno ristoranti nei quali si sarà serviti in modo totalmente automatizzato, proprio come in questo.

I modi di vivere cambiano anche in funzione di cambiamenti del genere.