blogo, informazione indipendente
Logo Blogosfere

I piatti? Con Oris li laveremo ad ultrasuoni

Gianluca Riccio avatar Domenica 27 Settembre 2009, 13:41 in Cose di domani di Gianluca Riccio

Comprare una lavastoviglie suonava come omaggio alla modernità 40 anni orsono, ma il francese De Dietrich è convinto che si tratti di una cosa davvero sorpassata per il 21mo secolo.

Le lavastoviglie tradizionali sono il più grande 'succhiaenergia' della casa: utilizzano una quantità incredibile di acqua e di elettricità, il tutto per tenere pulito qualche piatto: senza contare che sfruttano detergenti potenzialmente devastanti per l'ambiente (uh...potenzialmente?).

Il sistema di pulizia ad ultrasuoni utilizza un processo chiamato 'cavitazione' nel quale sottili bollicine create bombardando un oggetto con suoni ad alta frequenza 'strofinano' letteralmente le superfici pulendole.

I pulitori ultrasonici sono già presenti sul mercato da anni, ma vengono utilizzati in elettronica e nell'industria orafa per la pulizia dei gioielli. La lavastoviglie Oris di De Dietrich sposta il processo nella nostra vita di tutti i giorni, risparmiando acqua ed elettricità, e senza usare detersivi.

E' o non è futuro, questo?

5
5 commenti
5
20 Dic 2009
alle 11:50

Jules

Le moderne lavastoviglie non consumano affatto molta energia. Lavano con 9 o 6 litri d'acqua, sì 9 o 6 per TUTTO il ciclo (lavaggio + risciacqui) e si possono usare detersivi ecologici (oramai li vende anche la LIDL e costano poco. Cercate le pastiglie 3 in 1 con avvolgimento in cellulosa solubile). Alfonso ha idee molto chiare. Gli ultrasuoni potrebbero essere un alleato ma sono di difficile applicazione. E necessitano di un medium per essere veicolati, quindi la TOTALE immersione delle stoviglie. Immaginate quanta acqua? Rispetto ai 9 litri... o a quanta se ne spreca lavando a mano. Una precisazione: Westinghouse, è un marchio vuoto. E' di proprietà di Electrolux international a Pittsburgh USA che lo "affitta" nei vari paesi tanto che in Italia lo usa Smeg come marchio basso. I leader nel mondo del lavaggio automatico delle stoviglie per uso domestico sono i soliti: Electrolux, Whirlpool, BSH e da poco anche i coreani di LG.

4
29 Set 2009
alle 01:24

Alberta Ainstain

W LA LAVASTOVIGLIE A SPRUZZO E A SPRAZZI: io ce l' ho profumata !

Per me devono averne già vendute una cifrata, sento già la gente per strada, zi zi  mi par di sentir ondate di massaie urlanti che invocano : eh lavatemi il Tarello (da cucina) con < i ultrasuoni stoviglianti >.

NB

Ricordiamoci che un pò di disinfettanti e detergenti ci vogliono nella vita (nel cesso, nei lavabi e mani incluse): è ora di FINIAMOLA con la caccia al mostro e all'inquinamento.

Sappiamo che ci sono problemi batterici nella H2O potabile, peggio di cosi !

E Buttate un pò di candeggina o Lysoform : le fogne vi ringrazieranno (i topi un pò di meno).

Fate gli spreconi : comprate sti detergenti (di qualità però).

3
28 Set 2009
alle 09:56

Luigi

non so perchè questa cosa mi puzza di doccia sonica di star trek hihihih

2
28 Set 2009
alle 01:20

Gianluca [futuroprossimo]

@Alfonso - Caro Alfonso, grazie del commento pertinente ed esaustivo! E' importante avere una visione d'insieme dei fenomeni: ci aiuterà a costruire un'idea del futuro sempre più vicina al reale, e magari a condizionarne gli sviluppi.

1
27 Set 2009
alle 21:17

Alfonso

A parte che le lavatrici ad ultrasuoni esistono dagli anni '50, sono state importate a Milano da una famosa Società USA (che oggi fà proprio ELETTRODOMESTICI ... quindi..) da li sono nate diverse aziende (ITALIANE) e, da oltre 40 - 50 anni  sono usate in tutti i settori: dal bisturi del medico al lavaggio del cingolato meccanico lungo 20 metri di un carrarmato !

Guarda qui:LAVATRICI PRODOTTE IN ITALIA

A parte questo particolare e senza dubitare delle buone intenzioni della ditta pubblicizzata, credo che sarà molto difficile sostituire le Lavastoglie (ormai elettroniche) a spruzzo con una lavapiatti ad ultrasuoni.

I motivi tecnici sono semplicemente i seguenti :

- I costi saranno sempre "una legnata" a meno che si vadano ad installare bassa potenza, schedine elettroniche da 5 euro e trasduttori che lavorano con una potenza e frequenza "sotto tono" rispetto allo sporco da togliere.

Con gli ultrasuoni servono egualmente grandi quantità di acqua sia per lavare sia poi per sciacquare... quindi dove è il risparmio ?

Solo nell'industria puoi pensare di mantenere lo stesso liquido per molti lavaggi (di solito in serie e successivi uno all'altro), Qui però parliamo di "applicazione alimentare nel civile" non si può fare : serve acqua e poi ancora acqua nuova !!!  Mica si lavano i bulloni .. eh ! Ci sono problemi con batteri e virus potenziali causa il ristagno casalingo.

 - Mentre con un multi spruzzo caldo e i giusti detergenti + ludicanti + protettivi + ecc.. che SONO D'OBBLIGO per il lavaggio perfetto e senza puzze da ristagno, ottieni un risultato più che ottimo (e regolabile a seconda del piatto, del bicchiere, della forchetta, ecc.. ecc..),

Con l'uso dei soli Ultrasuoni in lavastoglie devi avere delle regolazioni <speciali> di potenza : cosa che non credo che questo apparecchietto potrà offrire e vantare.

Inoltre con gli ultrasuoni servono tempi precisi, temperature selettive, detergenti e tempi di TOTALE IMMERSIONE DEI PEZZI + Vari tempi e cicli di risciacquio a spruzzo o sempre a imemrsione con l'aiuto di aria in pressione (aria compressa che flussa nell'acqua).

Se a 60 - 90° C. la lavastoglie tradizionale toglie il pollo bruciacchiato da pentole inox o teflonate :  con il solo uso di ultrasuoni per "Casalinghi" .. magari a temperatura ambiente e magari senza un idoneo detersivo + brillantante NON CREDO POPRIO che la massaia possa illudersi di ottenere eguali risultati.

In particolare credendo che risparmierà su energia elettrica, consumi acqua, tempo e detergenti ... NON CI CREDO

Cmq stiamo a vedere quante ne vende + cosa costano + cosa ne diranno le casalinghe : se non le vedrete negli IPER vuol dire che era la solita bufalata del webbe.

PS : Mi chiedo poi come mai la WESTINGHOUSE, ieri leader negli ultrasuoni industriali USA, oggi leader mondiale negli ELETTRODOMESTICI dovunque ... non abbia preso ancora in considerazione "questa favolosa opportunità produttiva nonchè commerciale" ?

Strano eh ?

 

Un tecnico del mondo degli ultrasuoni e delle onde acustiche in alta frequenza...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lascia il tuo commento

Accedi con Facebook Esci da Facebook

Attendere la pubblicazione del commento
Post in evidenza su Blogosfere